黑柳亮
黒柳亮, Ryo Kuroyanagi
外號小黑，23歲，由哈佛大學回來的食品科技天才，灰色眼睛和黑色短髮是他的特徵，Pantasia麵包店東京本店的麵包師傅兼比賽裁判，對於麵包的食材與溫度甚至是公克數水量及材料比例抓得相當精準，曾是松代健的徒弟但是當松代健發現黑柳的才能之後認為不該埋沒及浪費於是原先的熱情逐漸地漸行漸遠。 性格自負、要面子、嚴謹，擁有敏銳的味覺，對美食極其固執，乃至會為了吃而展落貪心的一面；冠茂尊稱他為學長。 在許多劇情中擔任嘗試麵包的裁判。當他吃到美味可口的麵包時，不論品嚐到多麼美味的麵包，也絕對不表現在言語之中，反而是會以反應表達出來。由於長相比較年長的關係有時會被和馬冠上「大叔」的稱謂，本人對此相當在意。在新人賽中吃到和馬的麵包而上天堂還和那裡的兔女郎談戀愛。於哈佛的讀書時期曾有一位女朋友名叫凱西，不過在大學畢業返回到日本時就跟她分手。初出場是在新人聘用試裡面擔任評判，在新人賽中預賽直至季軍戰都擔任評判。之後在摩納哥盃率領日本代表在決賽擊敗美國隊拿下冠軍，卻收到St. Pierre收購Pantasia的消息。在動畫版最終「烘焙王9」最終回對上霧崎雄一，和馬與霧崎二人麵包讓黑柳的評分第一次陷入以「無法評分，平分秋色」而陷入苦戰，就連被召喚來的摩納哥小丑（已經恢復王子身分）吃下雙方的麵包也陷入膠著。之後成為烘焙王25之解說及評審，正式由麵包師傅變成味覺評審。一度吃下「魔王」變成人包（不過依然保留身為人的理性，然後也能為讀者做解說），一直留在樹海之中跟其他人包們作戰。
顯示更多
外號小黑，23歲，由哈佛大學回來的食品科技天才，灰色眼睛和黑色短髮是他的特徵，Pantasia麵包店東京本店的麵包師傅兼比賽裁判，對於麵包的食材與溫度甚至是公克數水量及材料比例抓得相當精準，曾是松代健的徒弟但是當松代健發現黑柳的才能之後認為不該埋沒及浪費於是原先的熱情逐漸地漸行漸遠。 性格自負、要面子、嚴謹，擁有敏銳的味覺，對美食極其固執，乃至會為了吃而展落貪心的一面；冠茂尊稱他為學長。 在許多劇情中擔任嘗試麵包的裁判。當他吃到美味可口的麵包時，不論品嚐到多麼美味的麵包，也絕對不表現在言語之中，反而是會以反應表達出來。由於長相比較年長的關係有時會被和馬冠上「大叔」的稱謂，本人對此相當在意。在新人賽中吃到和馬的麵包而上天堂還和那裡的兔女郎談戀愛。於哈佛的讀書時期曾有一位女朋友名叫凱西，不過在大學畢業返回到日本時就跟她分手。初出場是在新人聘用試裡面擔任評判，在新人賽中預賽直至季軍戰都擔任評判。之後在摩納哥盃率領日本代表在決賽擊敗美國隊拿下冠軍，卻收到St. Pierre收購Pantasia的消息。在動畫版最終「烘焙王9」最終回對上霧崎雄一，和馬與霧崎二人麵包讓黑柳的評分第一次陷入以「無法評分，平分秋色」而陷入苦戰，就連被召喚來的摩納哥小丑（已經恢復王子身分）吃下雙方的麵包也陷入膠著。之後成為烘焙王25之解說及評審，正式由麵包師傅變成味覺評審。一度吃下「魔王」變成人包（不過依然保留身為人的理性，然後也能為讀者做解說），一直留在樹海之中跟其他人包們作戰。
顯示更多
