幸平創真 (幸平創真) - 二次元角色

幸平創真

幸平创真, Souma Yukihira

生日：0000-11-06

年齡：

性別：男

身高：171.0 cm

本作的主角。幸平餐館店長城一郎的兒子，左眉附近有切傷的疤痕。從三歲開始學習烹飪，在廚房生活了12年，累積了作為廚師的豐富實戰經驗，有相當不錯的實力基礎。擅長於大眾口味的風格，以平民料理為出發點，再以傑出的想像力，創造出許多創意料理。認為食材價格不是決定料理的勝敗關鍵。曾說過在料理過程多話的廚師是不值得信任的。立志要超越父親並繼承幸平餐館。至今從沒贏過城一郎，戰績0勝491敗(至漫畫二百回之前)。本身有很大的求勝心與自信心，不會因為對手強大而有輸了是理所當然的想法，反而不斷從失敗中獲得經驗而成長。這也是他毫不畏懼面對強敵的緣故。性格開朗，擅於交際，很容易跟他人打成一片。但跟父親一樣有把開發奇特的恐怖料理給其他人吃的壞習慣。由於長年待在餐館自我修行，並沒有讀過正規的廚藝課程，因此對於部分料理認知上有所缺乏，但具有多年餐館經驗累積的應變能力，故遇到問題多能迎刃而解。在入學考試中遇上主考官薙切繪里奈，以超過繪里奈預想的料理讓她一時沉醉不已。然而創真卻因為繪里奈不願承認而被判不及格，但事後遠月學園總帥親自品嚐剩下的料理，撤銷不及格的判決，使創真以插班生的身分進入遠月。剛入學便在開學典禮上說出「要把其他人都當墊腳石，登上頂點」的宣言，引起所有學生的公憤。由於在各種比賽時的表現，讓黑暗料理人以為創真也是擁有「異能」，而在校內的各項比賽的表現也被幾乎所有同校的師生如此認為。但事實上的真相是：創真從懂事開始就被其父城一郎要求在餐館內接待客人，接著城一郎開始讓創真學習廚藝，隨後就是父子之間不斷的互相比劃廚藝。因為如此，其實創真是憑藉父親身為優秀廚師與自幼在飯館工作成長的先天環境優勢，再加上自己後天為超越父親而不斷的努力，所以料理的實力才會在身經百戰後還能往上提升，其實都是經過多次失敗之後重新振作的。知道這實情的只有包括城一郎、堂島銀、汐見潤、薙切仙左衛門、四宮小次郎、一色慧、大御堂美緒在內的少數人而已，其他人包括繪里奈、巧、緋紗子等人在內的絕大多數人都完全不知道。住宿研修第二天時，不滿四宮小次郎將田所退學的理由，為了讓他撤銷這個決定而賭上食戟。後在堂島銀的同意下破例與田所一同以非正規食戟挑戰四宮，但堂島銀設下條件讓創真只能輔助田所進行這場食戟。創真雖然盡心協助田所，然而最後敗北讓他感到不甘。於秋季選拔準決賽中，對上美作。因無法饒恕美作將料理當作踐踏他人的作法，答應與他進行食戟。不只賭上自己的廚具，甚至一旦戰敗就不再下廚的宣言，以要求美作賭上所有在食戟中贏來的廚具。最後以筑前煮為構思的煨燉牛肉5:0完封美作，替因美作而失去廚具的學生奪回。在秋季選拔決賽時，與葉山亮和黑木場遼共同以秋刀魚為主題競賽，但在鑑別食材卻遠遠不及兩人，在近乎絕對劣勢的局面中，還以自己的方法做出與兩人毫不遜色料理。決賽最後判定由葉山獲勝，創真與黑木場並居第二。這是創真首次在真正意義上輸給父親以外的同儕，卻也激起了創真想與葉山再度對決，登上遠月第一的決心。在與四宮的食戟中生存、預選賽中與熱門候補葉山並駕齊驅的表現、又先後擊敗愛麗絲與美作等強敵。面對了無數艱困的局面，創真憑藉自己的毅力度過一關又一關的難題。然而，即便創真有著如此多的實績，多數學生仍是不看好他，認為他絕對無法在決賽時與葉山和黑木場一較高下。城一郎曾言，創真作為廚師既沒有特別的天賦，也沒要求他一定做到廚師，但創真仍是不放棄的堅持到現在。認為創真與其他人不同的是，他缺乏常人所謂的「因為對方太強，所以輸是沒有辦法」的想法，面對自己的不足能平靜的面對，並不斷摸索補足的辦法。學生們不願承認創真的原因之一，就是一旦認可了他，就等於承認自己沒有努力的事實。秋季選拔結束後不久，與新戶緋沙子共同於三田村洋食進行實地研修。對於這間餐館的現狀不抱持樂觀態度，點醒當時尚未注意到危機的眾人，並提出預約制的方案。三田村洋食實地研修結束後，被派往四宮小次郎的SHINO's TOKYO進行第二部分的實地研修。由於以前所經手作過的料理幾乎都是單點或定食式的料理，但在四宮前輩的餐廳卻都是一整套的料理，因此在第二階段研修時便遭到瓶頸。從過程中找到自身的短處，並不抱持灰心態度而是積極去學習並克服，成功在研修中創作出以法式料理手法與親子丼結合的、屬於自己的餐點──鵪鶉鑲蛋燉飯，順利通過在四宮餐館的研修。第二部分實地研修結束之後是最早回來極星寮的，一回來就被舍監告知創真的信箱被塞爆，幾乎全是要求食戟的戰帖。其中不乏高二以上的學長姐要求與創真對戰，顯見創真的實力已漸漸被認同。在紅葉狩會與十傑接觸後，直接了當要求與十傑比試被拒，之後因為八席久我的口頭承諾而打算在學園祭與之比拚營業額，刻意選擇其店面對面且同樣是中華料理。第一天壓倒性慘敗陷入赤字，但在經過不斷改良以及逮住久我餐廳的一些缺失後，在第四日以新推出的獅子頭麻婆咖哩麵，拿下第四天單日的中央區營業額第一名，但最後的5天總計營業額還是沒能超越。在學園總帥更替後，被前總帥仙左衛門登門拜訪，講明創真會入學遠月是自己向城一郎爭取，並希望創真能拯救繪里奈。在賭上極星寮存亡的食戟中，即使面對叡山枝津也各種卑劣的手段，最終以3:0成功守住極星寮。但知道叡山既沒事先做料理的準備（原本他不想下廚），也沒有使用必殺料理，所以很清楚對方沒用完整的實力。保住極星寮之後，創真對前來訪問極星寮的薙切薊，稱呼其為前十傑與極星寮黃金時代的中村學長；並表達自己身為前十傑二席才波城一郎之子的事實，同被繪里奈聽到。與巧、田所至「狩獵殘黨」（消滅不服薊與CENTRAL的社團、研究會與同好會之活動）D組調查。親眼見到第四席茜久保桃的真正實力，但與CENTRAL的楠連太郎爆發衝突。擔任第一席司瑛士的授課助理，展現優異的廚藝。司瑛士邀請加入CENTRAL，但創真拒絕。為了將創真帶入CENTRAL，司瑛士不惜賭上第一席，和創真展開以鹿肉、法式烹調手法為題目的對決。得知中村薊的真正目的是要消滅薊政權認為「不入流」的餐館(包括了三田村洋食和自家的幸平餐館)後，創真拒絕加入CENTRAL的意志更加堅定，拿出所有的本事，端出以鹿的後腿肉和栗子做成的料理，與司瑛士對抗。雖然最後落敗，但司瑛士因創真太難駕馭，決定當這場比試沒發生過。在薊的陰謀下，升級考試令諸位寮生心慌，只有創真好像沒事般的去磨刀。此時繪里奈去其房間找創真，告知創真說明她與其父幸平（才波）城一郎相識的原由。其後，創真決定以自家的餐館特製的菜餚招待繪里奈。講明城一郎父子倆享受不拘一格的自由料理所帶來的樂趣。升級考試第一場試驗與田所惠、吉野悠姬、薙切愛麗絲、黑木場遼分到同一組。在主考方的陰謀下被提供了最爛的食材。靠著繪里奈先前的指導，在最後半小時找到了頂級食材應戰，成功通過。升級考試第二場試驗面臨無麵條與麥粉可用、無法外出購物的環境而要做北海道地方麵的主考方算計，依然照之前繪里奈講習提到馬鈴薯成分的應用，做出以馬鈴薯製麵與配料的豪雪烏龍麵，過關。升級考試第三場試驗是對戰十傑成員，再度對上成為新十傑的葉山煌，卻一度陷入苦戰，雖有前第八席久我照紀的亂入協助，但被父親的摯友堂島認為不是很樂觀。但最後靠著自我突破而擊敗葉山。升級考試到了第四場，存活下來的不從組只剩下自己、巧、繪里奈和田所惠，其餘皆因薊的陰謀下「陣亡」要面臨退學，為了要拯救這些同學，不惜向中村薊直接提出挑戰，雖說一開始被薊直接拒絕，但隨後父親城一郎突然出現，讓薊接受挑戰。稍後，創真便向父親城一郎直接詢問當初為何會離開遠月的原因。與父親重新會面之後，被城一郎要求在此進行比試，結果當然還是城一郎獲勝因此父子之間的勝敗再添一筆，變成0勝491敗0和。不過也被其父發現創真的確有在持續進化，廚藝也越來越精湛。為了與薊等人一戰，被要求進行「聯隊食戟」的訓練，與繪里奈和父親同組，且亦與城一郎同步，讓繪里奈一開始目瞪口呆，最後三人合作無間的完成料理。於聯隊食戟中第一BOUT·第三組中出戰，迎戰現十傑之一的紀之國寧寧，抽選比賽主題為蕎麥。以從小親身在餐館面對各式各樣的客人經驗，成功克服對蕎麥的認知不足，以擊倒紀之國寧寧，為不從組奪下第一勝。於第二天聯隊食戟中第三BOUT中再次出場，並迎戰現十傑第四席齋藤綜明，抽選比賽主題為奶油。食材選用年糕和海鮮、蔬菜等，打算以奶油+年糕燉熬成「白醬」，做出類似法式燉菜的融合日式的創意料理-奶油雜燴飯稻荷壽司，迎戰齋藤綜明的奶油海鮮丼。最後在各個參賽者面前，擊敗齋藤綜明，為不從組贏得第三BOUT最終的勝利。在第四輪短暫休息過後，和同為僅存成員的薙切繪里奈在聯隊食戟最終戰(第五輪)出戰，對決對手亦為僅存者的司和小林，第五輪為套餐形式，在比賽現場與繪理奈猜拳的結果，負責前菜部分，對戰小林龍膽。聯隊食戟最終結果由反動派聯盟獲勝，經薙切繪里奈推薦後成為十傑第一席。在「the blue」大賽出賽。「the Blue」賽程中，與黑暗料理界的代表激戰，而後通過第一輪、第二輪，在第三輪時擊敗黑暗料理人核心之一的女軍官沙潔。而後被田所告知巧方面有異變，立即前去輔助巧，雖說與巧之間一開始稍有小嘴砲，但之後順利的攜手合作，擊敗對手。在會場中某個房間外，與田所、巧、勇正好聽見了繪里奈與其母親間的爭執，得知WGO的特等評審員，也就是「the Blue」真正幕後藏鏡人——薙切真凪竟然是前前遠月總帥仙左衛門的獨女、薙切(中村)薊的妻子，也就是繪里奈的母親的真相。在才波朝陽的表現下，黑暗料理人似乎將獲得最終勝利。才波朝陽因此獲得薙切真凪的誇獎，並答應將給予才波朝陽一個願望，才波朝陽的願望就是得到繪里奈，但被創真阻止。因此創真和才波朝陽在準決賽中進行對戰，除了要爭誰才是幸平(才波)城一郎的接班人之外，更是要搶回繪里奈，結果為創真勝利，並和繪里奈在決賽裏比賽。在Blue對決，因未取得冠軍而不滿意。在結束2年級學業後的某一天，留一張紙條『我去海外修行，大概需要幾個月吧』，從此消失無蹤，十傑的工作全都交由葉山幫忙處理。離開遠月後，創真也成了所有新進生崇拜的對象，許多新生會模仿創真在左手繫上手巾。後續的三年級晉級考試缺席，所有的學習課程也全都翹掉，但最後還是畢業了。 (似乎是學園內的某人執行的決定，下令改成特別休學，接著直接改成畢業。)海外修行的途中，曾經因為廚刀而被海關扣留，但被認出身份後，很客氣地送創真離開。全世界愛好美食的人都尊稱為『主廚 ‧ 創真』不定期回到幸平餐館處經營，平時會被禮聘到海外各地製作料理。是否品嘗過『主廚 ‧ 創真』的料理，已成為全世界美食家之間的一種身分地位的象徵。修行的過程中，如果創出了一道自己覺得很滿意的新菜色，就會發簡訊給繪里奈，並趕回幸平餐館進行決鬥。由於決鬥需要評審，會由繪里奈發訊息通知90屆、91屆、92屆的十傑、極星寮等過去的對手和同伴，只有有空就會立即趕到幸平餐館做見證。

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